摘要：
末世甜护小萌妻(重生逆袭末世军婚太尞人)冬至,俗称"冬节"、"长至节"或"亚岁"等.冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日.... 末世甜护小萌妻(重生逆袭末世军婚太尞人)
冬至,俗称"冬节"、"长至节"或"亚岁"等.冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日.
冬至被视为冬季的大节日,在古代民间有"冬至大如年"的讲法,冬至又被称为"小年",冬至一到,新年就在眼前,所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年.
冬至时间在每年的公历12月21~23日.值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日点附近,运行的速度稍快,这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短9天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些.
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末世甜护小萌妻(重生逆袭末世军婚太尞人)
南方
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺.南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗.家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等.祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴.
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有"加菜"吃冬至白的风俗.潮汕一带有"冬节丸,一食就过年"的民谚,俗称"添岁".客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗.
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕.在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利.在四川却是冬至吃羊白汤,羊白是冬日可谓冬日滋补之首.湖南湖北一带,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭.
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在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团（冬至丸）,取其团圆的意思.每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、白、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团.
不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意.实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有"吃了汤圆大一岁"的说法.?
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗.相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊白和一些驱寒约材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的约物,施舍给百姓吃.后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗.
参考资料来源:搜狗百科-冬至
冬至是何意思
在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座"小山".一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽用嘴.苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的.
苏州人过冬至——吃馄饨忆西施
"老苏州"们回到家,桌上摆好的"圆夜饭"不仅丰盛更是有"意思",无论是冷盆热炒还是鱼白牲禽,都换了雅名成了"吉祥菜","元宝"(蛋饺)、"团圆"(白圆)、"鸡"(扑扑腾),"金链条"(粉条)、"如意菜"(黄豆芽)、"吃有余"(鱼)等,形喝酒相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意.
亦称"冬至丸".汉族冬至节食品.流行于南方地区.每年冬至日（阳历12月2日前后（磨糯米粉,用糖、白、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作"冬至团",并馈赠亲友.也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思.
